!!!!KONKURS!!!! Na domowy wypiek chleba

KONKURS

na Domowy Wypiek Chleba

oraz na Pastę do Chleba

Regulamin

 

  1. Organizatorem jest Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nakle Śl.

 

  1. Konkurs odbędzie się 22 listopada 2021r.

 

  1. Organizator nadzoruje przebieg konkursu i powołuje Jury.

 

  1. Uczestnikami konkursu mogą być uczniowie ZSCKR wraz z członkiem rodziny.

 

  1. Uczestnicy zgłaszają chęć uczestnictwa przynosząc przepis na chleb lub pastę

wydrukowany w formacie A4, oraz w formie elektronicznej (Arial 12, wyjustowane do lewej, interlinia 1,5; nazwa potrawy pogrubiona; przesłać na maila justynaostrowska@ckrnaklo.pl).

 

  1. Przepis powinien zawierać: nazwę, skład surowcowy i sposób wykonania.

 

  1. Uczestnicy przynoszą gotowy chleb lub pastę i przygotowują go do oceny przez jury.

 

  1. Oceniane będą;

-chleb na zakwasie

-chleb mieszany

-pasta

 

  1. Kryteria oceny:

-walory smakowe

-konsystencja

-estetyka

 

  1. Zgłoszenia oraz przepis przyjmowane są u nauczycieli przedmiotów gastronomicznych do dnia 18 listopada br.

 

  1. Organizator na podstawie protokołów jury przyznaje wyróżnionym nagrody.

 

  1. Nagrody będą wręczane podczas uroczystego apelu w dniu konkursu.

 

  1. Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do dokonania zmian w regulaminie konkursu.